5000 порции ашуре бяха раздадени на кърджалийци

(02.02.2009.) ЮРУШ НА АШУРЕТО!

5000 порции ашуре бяха раздадени на кърджалийци - мюсюлмани и християни, вчера на пазара заради деня Ашуре от мюсюлманския календар. Първите порции разсипаха кметът на Кърджали Хасан Азиз, мюфтията Шабанали Ахмед и отец Петър. В акцията се включиха и общинари от район Османгази, Бурса, Турция.
Ашурето има сладко-солен вкус и съдържа боб, нахут, царевица, бадеми, лешници и сушени плодове. Според преданието пророкът Нух искал да нахрани всички вярващи на кораба му и ги призовал да изсипят в огромен съд храната, която имат. Така се получило ашурето.Мюсюлманско изповедание/ Главно мюфтийство